

Birra prodotta con metodo artigianale, ad alta fermentazione, non filtrata ne´ pastorizzata.
Il leggero sedimento presente e` il risultato del naturale e tradizionale processo di rifermentazione in bottiglia.
Speciale combinazione con il mosto di Picolit.
Colore giallo oro intenso, con un profumo che ricorda la confettura di albicocca e frutta matura.
Da abbinare a piatti saporiti, arrosti di maiale, coniglio in umido, formaggi stagionati oppure pasticceria secca.
Si consiglia di servirla in un bicchiere a tulipano ampio, ad una temperatura di 10-12 °C.
Ingredienti: Acqua del Monte Mia, malto d’orzo e luppolo di propria produzione, mosto di uve Picolit, lievito.
Scheda tecnica