Guiborat Champagne Le Mont Aigu 2013
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Guiborat Champagne Le Mont Aigu 2013

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Le Mont-Aigu è una cuvée prodotta da uve raccolte nella parcella con il medesimo nome, piantata nel 1970 nel

comune di Chouilly nella Côte des Blancs, Grand Cru.

E’ un Extra-Brut da sole uve Chardonnay, 91% in inox e 9% in botti da 400 l.

Fermentazione e affinamento sui lieviti per 7 mesi, senza fermentazione malolattica.

Riposa in cantina per 78 mesi.

Dosage: extra brut.

 

Guiborat
13858
1 Articolo

Scheda tecnica

Tipologia
Spumante Metodo Classico
Nazione
Francia
Regione
Champagne
Grado Alcolico
12.50%
Formato
0.75l
Denominazione
Champagne AOC
Annata
2013
Vitigni
Chardonnay 100%
Dosaggio
Extra Brut
Solfiti
Contiene Solfiti
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