La Montina Franciacorta Riserva Quor Nature Brut 2016
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La Montina Franciacorta Riserva Quor Nature Brut 2016

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Il Franciacorta più iconico e romantico della produzione La Montina deve il suo nome ad un errore ortografico di nonno Fiore che in una lettera alla moglie si congeda con un tenero saluto:

“Ho tanta voglia di abbracciarti…Te e i nostri amati figli, siete sempre nel mio Quor”

Quor è prodotto in poche bottiglie, utilizzando solo le prime spremiture dei vigneti più longevi della cantina. Nessun dosaggio per un vino che si lascia coccolare durante alcuni mesi dall’avvolgente penombra delle barrique a riposo nelle gallerie della cantina. Grazie a questo passaggio in legno, al naso di chi assaggia Quor giungono note rotonde ed accoglienti, che ricordano i profumi dolci di casa.
Il sorso è lungo, inaspettato e deciso. Quor è un vino che dà emozioni, papille gustative e battiti del cuore possono vibrare all’unisono.  

La Montina
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Scheda tecnica

Tipologia
Spumante Metodo Classico
Nazione
Italia
Regione
Lombardia
Grado Alcolico
12.00%
Formato
0.75l
Denominazione
Franciacorta DOCG
Annata
2016
Vitigni
Chardonnay 55% Pinot Nero 45%
Dosaggio
Dosage Zero
Solfiti
Contiene Solfiti
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