

Colore: rosa tenue dai riflessi ramati. Nel bicchiere, il perlage è fine e persistente.
Profumo: al naso, questa cuvèe sorprende con un’intensità caratteristica, complessa e piacevolmente fruttata. Aromi di frutti rossi e neri come lamponi, fragole e il gusto deciso dell’amarena. Poi, agrumi appena spremuti: pompelmo rosa e mandarino. Seguono note vegetali: germogli di ribes nero e chiodi di garofano accompagnano il delicato profumo cipriato dell’iris, per concludere con note intense di frutti canditi.
Gusto: il palato è ben equilibrato e la persistenza notevole, quasi insistente. Piacevoli note balsamiche e floreali annunciano aromi speziati, di gradevole freschezza. La nota finale prolunga il piacere con dolcezza.
Scheda tecnica