
Proviene dalle colline di Col Vetoraz e Mont della rinomata zona del Cartizze alto. Il profumo è intenso e delicato di fiori e frutta matura. Il gusto è vellutato, pieno e giustamente aromatico.
Colore: giallo paglierino. perlage fine e persistente.
Profumo: all’olfatto richiama floreali di rosa, agrumi, acacia, fiore di vite e fruttati di pesca bianca, pera e mela.
Gusto: vellutato, con una aromaticità elegante e avvolgente. Accompagna con grazia la chiusura di un pasto pregiato, è ideale per ricordare momenti importanti, è perfetto abbinato alla tradizionale sopressa.
Scheda tecnica