Antica Fratta Franciacorta Essence Brut 2018

Scrivi Essence Brut e leggi essenza di Chardonnay. Solo le migliori partite, arricchite da piccole aggiunte

di Pinot Nero vinificato in bianco ed un leggero tocco di vino base fermentato in barrique. Tre anni di permanenza sui lieviti alla ricerca di un giusto grado di complessità che esalti eleganza e piacevolezza.

Colore: giallo paglierino con riflessi dorati, perlage molto fine e persistente, spuma cremosa.

Profumo: ampio, con sentori di frutta matura.

Gusto: pieno e articolato, fragrante, intenso, equilibrato, buona persistenza. Consigliato a tutto pasto, soprattutto con primi, piatti di carne e pesci saporiti. Ideale con salumi e formaggi.