

Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale senza agrumi canditi e uvetta, con gocce di crema di cioccolato.
INGREDIENTI: Farina di grano tenero di tipo “00”, burro, tuorlo d’uovo, 10% gocce cioccolato [massa di cacao (54%), zucchero, aroma naturale vaniglia], zucchero,
lievito naturale (farina di grano tenero di tipo “00”, acqua) miele d’acacia, burro di
cacao, farina di grano maltato, glassa (farina di grano tenero di tipo “00”, zucchero, zucchero in granella, mandorle, albume d’uovo), nocciole.
PUÒ CONTENERE ARACHIDI, ALTRA FRUTTA A GUSCIO, SEMI DI SESAMO E DERIVATI.
DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE.
Valori medi per 100 g di prodotto:
Energia (kJ/kcal) 1941/465; Grassi (g) 27 di cui: Acidi grassi saturi (g) 16;
Carboidrati (g) 48 di cui: Zuccheri (g) 23; Fibre(g) 0,9; Proteine (g) 6,8; Sale (g) 0,04.
Scheda tecnica