Piero Dry Gin

Piero Dry Gin

È un gin intenso, ricco di storia ma creato per essere equilibrato e morbido, ideale per completare qualsiasi cocktail.

Gustato in purezza mostra tutto il suo carattere e trova la sua più alta espressione.

L’intento è stato quello di creare un gin unico nel suo genere:

ripetute prove e sperimentazioni con decine di piante diverse, alla ricerca del distillatore ideale nell’Italia meno conosciuta.

Alla fine di un lungo percorso, la miscela si è materializzata, finalmente, su 6 differenti botanici,

esclusivamente freschi, dalla mistura alcolica perfetta: un’esperienza sensoriale per un nuovo incredibile sapore.

La produzione di piccoli lotti, con l’aggiunta di botanici selezionati, ne esaltano la freschezza e gli aromi intensi:

la dolcezza dell’arancia, l’amaro del ginepro, lo speziato del cardamomo, la piccantezza dello zenzero e la nota floreale data dall’ingrediente segreto.

Perché ogni vera ricetta ne custodisce uno.

Al naso è netta la sensazione del ginepro, seguita da un’accentuata nota speziata, con un leggero sentore balsamico.

Il palato conferma la predominanza del ginepro, a cui fanno da contrappunto note calde

e avvolgenti della maggiorana che incontra il cardamomo e lo zenzero.

Nel finale emerge un gusto ricco, persistente e resinoso, con un retrogusto tendente al dolce dato dall’ingrediente segreto.