

Bastard gin o bathtub gin, il termine apparve per la prima volta nel 1922, nell'era del proibizionismo, Stati Uniti. Come riferimento a uno spirito prodotto in condizioni amatoriali per infusione, un processo noto oggi come miscelazione a freddo. Questo processo notevolmente più semplice della distillazione tradizionale veniva eseguito domesticamente e segretamente in vasche da bagno, bathtub appunto, e poiché era considerato meno sofisticato arrivó l’appellativo "Bastard", come il fratello bastardo del gin distillato.
100 anni e poche ore dopo, questo processo di infusione è stato affinato e perfezionato per consentire a diversi freschi aromi botanici, troppo delicati per sopravvivere all'antica distillazione, di caratterizzare il tuo Bastard Gin.
Botaniche: Ginepro - Artemisia - Gemme di Pino Camomilla - Cardamomo - Lavanda Hibiscus - Liquirizia - Agrumi - Origano
Scheda tecnica