
Donnafugata Grappa Ben Ryè è ottenuta da vinacce di uve Zibibbo utilizzate per la produzione del Ben Ryé sull’isola di Pantelleria e diistillata in alambicco discontinuo a bagnomaria.
Colore: oro antico e di estrema limpidezza.
Profumo: la prima percezione olfattiva è la nota caratteristica agrumata e poi il complesso aromatico si apre in mille sfaccettature di frutta fresca e candita (cedro, pesca, albicocca e frutta esotica) che si fonde con un delicato profumo di vaniglia.
Gusto: all’assaggio risulta di una dolcezza pronunciata non eccessiva. Si accompagna con piacevolezza a frutta e pasticceria secca; a piccolissimi sorsi, da provare con formaggi stagionati e piccanti.
Scheda tecnica