
Questa linea di grappe prende il nome dalla famosissima osteria di papà Marcel al centro di Aosta dove firme e scritte di alpini sulle pareti hanno attirato negli anni, turisti e personaggi famosi.
GRAPPA ACHILLEA
L'eroe mitologico Achille la usava per curare le ferite dei suoi soldati. Da qui il nome di questa erba dal caratteristico aroma che la tradizione montana usa per le sue molteplici proprieta'. Il piacevole caratteristico sapore amarognolo che ben si adatta ai sentori della grappa e' dato da un glucoside, l'achilleina, che e' considerato il principio attivo della pianta.
Scheda tecnica