
Colore: giallo paglierino.
Profumo: caratteristico profumo fruttato e di notevole intensità.
Gusto: sensazioni di acidità e sapidità incrementano progressivamente conferendo un gusto bilanciato e piacevole. Si abbina con antipasti delicati, gnocchi al pomodoro, pasta e zucchine, risotti e timballi di riso, carpacci di pesce e di carni, caprese con mozzarella di bufala, crostacei, piatti a base di pesce, ottima con parmigiana di zucchine.
Scheda tecnica