
Colore: giallo paglierino.
Profumo: bouquet intensamente fruttato di pesca e albicocca, connote di vaniglia e mandorle.
Gusto: ottima struttura, con una giusta acidità ben bilanciata con il corpo rotondo. Finale lungo e persistente, con note mielose e di confettura di frutta gialla se bevuto dopo qualche anno. Ideale con piatti di pesce importanti, formaggi stagionati, primi piatti di pasta e carni bianche, verdure grigliate e antipasti.
Scheda tecnica