Venica Pinot Grigio Jesera 2021
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Venica Pinot Grigio Jesera 2021

19,60 €
Tasse incluse
Quantità

Colore: ramato brillante, ovvero il colore naturale che si ottiene da quest’uva con una breve macerazione sulle bucce. La tonalità varia a seconda dell’annata; quest’anno è particolarmente intensa.
Profumo: intrigante bouquet che spazia dalla mimosa al gelsomino, all’acacia, allo zenzero, pepe rosa, pera e mela renetta, il tutto avvolto da una cornice di sfumature agrumate e poggiato su una traccia minerale.
Gusto: bocca vivace e sapida, dai ritorni aromatici coerenti, per un sorso rinfrescante, succoso, intenso e saporito, cremoso ma giustamente acido. Finale lungo e vibrante. La struttura è buona, con un lievissimo tannino derivante dalla buccia. Complessivamente questo vino massimizza il bouquet e la succosità tipiche del vitigno. Si abbina con antipasti e tartine, in particolare prosciutto, minestre leggere, pesci alla griglia e carni bianche. Ottimo con risotti, anche alle verdure primaverili. Da provare con una bella spigola alle fragole e menta. 

Venica
7360
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Scheda tecnica

Tipologia
Vino Bianco
Nazione
Italia
Regione
Friuli Venezia Giulia
Grado Alcolico
13.50%
Formato
0.75l
Denominazione
Collio DOC
Annata
2021
Vitigni
Pinot Grigio 100%
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