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Castello della Sala Cervaro della Sala 2017
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Castello della Sala Cervaro della Sala 2017

60,00 €
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Il Cervaro della Sala, "vino-simbolo" della Tenuta che vanta importanti riconoscimenti e soprattutto molti affezionati estimatori, è prodotto da uve Chardonnay e Grechetto; la fermentazione e l'affinamento (di cinque mesi) avvengono in barriques, inseguito, il vino riposa in bottiglia per circa 10 mesi nelle cantine medioevali del castello.

 

Colore: giallo brillante con riflessi verdi.

Profumo: bouquet ricco, complesso e fresco, dagli aromi delicati di burro di nocciola e di vaniglia e fiori bianchi.

Gusto: èelegante al palato, caratterizzato da un’incredibile mineralità. Il delicato sapore della tostatura si unisce armoniosamente alla struttura esaltando le note tropicali ed agrumate.

6939

Scheda tecnica

Tipologia
Vino Bianco
Nazione
Italia
Regione
Umbria
Grado Alcolico
13.00%
Formato
0.75l
Denominazione
Umbria IGT
Annata
2017
Vitigni
Chardonnay 85% Grechetto 15%
Solfiti
Contiene Solfiti
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