

Colore: bianco brillante con sfumature verdoline.
Profumo: sentori intensi e lievemente aromatici di frutta tropicale fresca, ananas, pesca bianca e litchi, muschio
bianco, rosa, granita al limone, pietra lavica e sale.
Gusto: al palato è armonico, estremamente fresco, fine e verticale, salino e persistente. Ricorda la freschezza
candida della neve e la salinità del Mediterraneo. Si abbina molto bene a piatti di pesce crudo, frutti di mare, ostriche, crostacei e asparagi selvatici.
Scheda tecnica