

Dedicato ad Elena, la figlia secondogenita di Roberto Sarotto, nata nel 1998, questo vino proviene dai vigneti più antichi dell'azienda, splendidamente esposti a Sud.
Colore: rosso rubino molto intenso con riflessi viola.
Profumo: avvolgente e complesso di frutti maturi.
Gusto: vino di buon corpo, conquista per il meraviglioso bilanciamento di struttura, acidità e tannini che armonicamente propone. Rotondo, vellutato, ricco, pieno e persistente in bocca, è vino da meditazione, inebriante e stimolante, compagno importante per primi piatti ricchi.
Premi e Riconoscimenti:
Luca Maroni, L'Annuario dei migliori vini italiani 2018: 99/100
Scheda tecnica