Tommasi Valpolicella Ripasso 2018
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Tommasi Valpolicella Ripasso 2018

13,80 €
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Dalle uve appassite utilizzate per la produzione dell'Amarone, subito dopo la fermentazione si fa ripassare la migliore selezione di Valpolicella, per iniziare la seconda fermentazione che arricchisce il bouquet di aromi, il tenore alcolico, e la complessità di questo vino.

 

Colore: rosso rubino intenso.

Profumo: Intenso con sentori di ciliegia matura e prugna.

Gusto: Fresco e persistente, con tannini morbidi e setosi. Ciliegia dominante, note di vaniglia. Ottimo con pasta con sughi di carne, bolliti e stracotti, perfetto con carne alla griglia.

Tommasi
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Scheda tecnica

Tipologia
Vino Rosso
Nazione
Italia
Regione
Veneto
Grado Alcolico
13.50%
Formato
0.75l
Denominazione
Valpolicella Ripasso DOC Classico Superiore
Annata
2018
Vitigni
Corvina Veronese 70% Rondinella 25% Corvinone 5%
Solfiti
Contiene Solfiti
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