
Il Valpolicella Superiore Ferragù è un vino di temperamento e grande struttura che si discosta completamente dal solito vino di categoria. E’ un vino dalla spiccata personalità sfaccettata, con un colore vivo, nobile ed ottima persistenza tannica.
Colore: rosso rubino intenso.
Profumo: al naso, si avvertono sentori di frutta matura che si amalgamano alla perfezione con lo speziato e la vaniglia.
Gusto: in bocca, risulta pieno, morbido e persistente. Un vino di contenuti e di grande pulizia. Può accompagnare egregiamente carni rosse alla griglia, brasati, arrosti e soprattutto piatti di selvaggina. E’ consigliato anche con salami, formaggi stagionati e piatti tipici.
Scheda tecnica