

Colore: Una bella veste color granato.
Profumo: Aromi di sambuco, liquirizia, ribes e ciliegia; note pepate.
Gusto: Una bella struttura tannica e un equilibrio aromatico che richiama i frutti rossi. Aromi di mora, amarena matura e ribes
Perfetto con noce di vitello al Coteaux champenois rosso, Tournedos agli scalogni caramellati con salsa al vino rosso, pollame e anatra, toma di Savoia, Brie di Meaux.
Scheda tecnica