Cotarella Montiano 2019

Questo merlot nasce da vigneti a bassa produttività, dove più rigorosa è stata la conduzione.

Una volta giunte in cantina, le uve sono state sottoposte ad una selezione manuale, che ha consentito di avviare alla fermentazione solo gli acini migliori.

Al termine della fermentazione, il vino ottenuto è stato posto in barrique di rovere francese dove è stato invecchiato per 12 mesi.

Colore: rosso rubino profondo.

Profumo: al naso è diretto con note di frutta rossa, spezie e sensazioni di vaniglia.

Gusto: al palato è rotondo e morbido, elegante, di particolare godibilità e persistenza gustativa.