Le Calendre Amarone della Valpolicella Classico 2017
Vino di grande prestigio ottenuto dalla scrupolosa selezione dei grappoli migliori, lasciati poi appassire in plateaux per lunghi mesi.
Prima della mescita è affinato in grandi botti di rovere in modo sapiente e non troppo invasivo. Vigoroso ed elegante, dotato di complessa struttura e indubbia personalità.
Colore: intenso rosso rubino, tendente talvolta al granato con l'invecchiamento.
Profumo: al naso grande intensità e persistenza, aromi di frutta matura e note di confettura di amarena, leggermente speziato.
Gusto: sapore potente e decisa morbidezza, caldo e generoso nella gestione alcolica, in armonia con la possente struttura e la ricchezza aromatica. E' particolarmente vocato all'invecchiamento.
Scheda tecnica
- Tipologia
- Vino Rosso
- Nazione
- Italia
- Regione
- Veneto
- Grado Alcolico
- 16.50%
- Formato
- 0.75l
- Denominazione
- Amarone della Valpolicella DOCG
- Annata
- 2017
- Vitigni
- Corvina e Corvinone 70% Rondinella 25% Molinara 5%
- Solfiti
- Contiene Solfiti