

Colore: rosso rubino intenso.
Profumo: al naso si presenta molto ampio, con intense fragranze di frutta a bacca rossa e cassis fino ad arrivare ad intense note speziate.
Gusto: armonico, molto equilibrato con tannini dolci e setosi, perfettamente integrati ad una buona acidità. Finale fruttato, di lunga persistenza. Ideale con preparati di carni rosse, quali brasati ed arrosti, cacciagione ma anche con salumi, formaggi di media stagionatura e stagionati, formaggi di fossa ed erborinati.
Scheda tecnica