Castellare Chianti Classico Riserva 2021
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Castellare Chianti Classico Riserva 2021

25,90 €
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Pagamenti sicuri al 100%

Una selezione attenta delle migliori uve della proprietà in questa Riserva, per ottenere da ogni annata un vino che interpreti al meglio il territorio del Chianti Classico. Solo vitigni autoctoni, senza Cabernet né Merlot.

 

Colore: rosso rubino.

Profumo: al naso è fragrante, fresco con piacevoli sentori di frutta rossa, di liquirizia, ribes e un leggero tocco di vaniglia. Dominano le note tipiche del Sangiovese chiantigiano.

Gusto: al palato esprime una piacevole dolcezza. E’ rotondo, morbido e sapido, con un tannino che diventa sempre più vellutato con il passare del tempo. Acidità e persistenza caratterizzano un retrogusto molto elegante. Si abbina a arrosti di carni rosse e bianche, ma si adatta molto bene anche a pollame, lepre e vari formaggi.

Castellare
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Scheda tecnica

Tipologia
Vino Rosso
Nazione
Italia
Regione
Toscana
Grado Alcolico
13.50%
Formato
0.75l
Denominazione
Chianti Classico DOCG Riserva
Annata
2021
Vitigni
Sangioveto 90% Canaiolo 10%
Solfiti
Contiene Solfiti
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