Allegrini Valpolicella Classico 2023

Colore: rosso rubino con sfumature violacee.

Profumo: esprime una fragrante nota fruttata dominata dalla ciliegia, cui fanno eco più fresche sfumature di pepe ed erbe aromatiche.

Gusto: colpisce per la beva scattante e succosa, a distanza di un paio d’anni esprime invece maggior delicatezza.

Questa particolare tipologia di Valpolicella si accompagna ad antipasti all’italiana, minestre, piatti di pasta ed in generale le

variegate proposte della cucina mediterranea. Ottimo abbinamento con carni bianche, arrosto o grigliate, è anche

ideale come vino rosso estivo per piatti a base di pesce. Si consiglia di servire ad una temperatura di 16°C e di stappare

pochi minuti prima del consumo.