

Colore: rosso rubino, trasparente e brillante.
Profumo: fragrante al naso, si apre con note di frutta rossa, fragole e lamponi avvolti da una freschezza agrumata
di mandarino e una sfumatura piacevolmente minerale. Chiude una sensazione di cioccolato bianco e spezie, pepe e cardamomo.
Gusto: in bocca si presenta particolarmente fresco e dissetante, con una percezione tannica lievee armoniosa. Il retrogusto è piacevolmente pulito e sapido, accattivante e spensierato. Per la sua dinamicità, si presta ad accostamenti
molto ampi; ottimo servito fresco con rombo alla mediterranea e tonno alla griglia; ideale anche con carni bianche come coniglio e faraona.
Scheda tecnica