
Colore: rosso rubino intenso con riflessi violacei.
Profumo: sentori delicati di prugna, marasca, viola e pepe nero, avvolti da piacevoli sensazioni di cacao.
Gusto: in bocca è piacevole, di facile impatto e con tannini eleganti. Si abbina con tagliata e costata ai ferri, carrè di maiale, arrosti. Ideale anche con costolette di agnello.
Scheda tecnica