La cuvée rossa Fallwind, una audace composizione di Merlot e Cabernet. Già dal 1850 entrambi i vitigni erano presenti nei nostri vigneti. Per il Merlot Cabernet Riserva Fallwind essi sono vinificati separatamente, per poi essere assemblati dopo circa un anno di affinamento in legno.
Colore: rosso scuro tendente al nero.
Profumo: ribes, menta, ma anche liquirizia e caffè.
Gusto: morbido, speziato, potente ed espressivo.
Scheda tecnica