Colore: rosso rubino intenso con riflessi granati.
Profumo: al naso si apre con intense sensazioni di sottobosco, spezie dolci, frutta sottospirito, tabacco,
cacao e una soffusa percezione minerale e leggermente balsamica.
Gusto: in bocca è pieno e di gran carattere, denso ed avvolgente, dai tannini fitti ed eleganti e piacevolmente fresco ed equilibrato. Vino da servire con tutti i secondi piatti di selvaggina come cinghiale, cervo, camoscio e capriolo. Ottimo anche con brasati di carne e formaggi stagionati.
Scheda tecnica