Oban Whisky 12 Y.O. Special Release 2021
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Oban Whisky 12 Y.O. Special Release 2021

126,00 €
Tasse incluse
Quantità
Non disponibile

Aspetto: Luminoso, oro pallido.

Naso: pastoso, con note di testa sfuggenti ma inconfondibilmente marittime di alghe croccanti, sale cristallino e pepe nero grossolano su una sfumatura di legno, forse accompagnato da filetti di pesce bianco leggermente affumicati. Dopo un po' si aggiunge un ricordo di salsa piccante dolce, mentre con un goccio d'acqua, l'olio d'oliva leggero diventa la nota di testa.

Corpo: Medio.

Palato: Molto liscio, morbido e avvolgente nella consistenza, il gusto è fruttato e leggermente agrumato, bilanciato da un pizzico di sale a metà palato da’ una piccantezza insistente, ma mai invadente, proveniente dalle botti appena bruciate. L'effetto è vigoroso, con un grande equilibrio tra la spezia croccante del legno e il carattere fresco e fruttato della distilleria. Rimanendo dolce per tutto il tempo, è delizioso liscio, mentre un goccio d'acqua arrotonda leggermente i sapori, facendo risaltare le note fruttate.

Finale: Abbastanza lungo, con un finale speziato con un pizzico di pepe. L'acqua porta avanti un bel calore morbido nel retrogusto, come per annunciare un ultimo bagliore di luce.

 

Oban
14465

Scheda tecnica

Tipologia
Whisky
Nazione
Scozia
Regione
Highland
Grado Alcolico
56.20%
Formato
0.70l
Anni
12
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