

Una vivace espressione di The Singleton of Glen Ord; setoso, con eleganti note di vino unite a sentori di frutta rossa. Speziato, con accenni di zenzero.
Un malto affascinante, in cui si le note seducenti di frutta e vino si intrecciando con i sentori caratteristici della distilleria. In particolare…
Aspetto: ambrato intenso e brillante.
Olfatto: nel complesso secco. Al naso arrivano dapprima note di vino, spezia e legno. Seguono aromi di crostata ai frutti rossi e vaniglia, con un lieve accenno di cera. L’aggiunta d’acqua ammorbidisce il naso e apre gli aromi, senza troppi cambiamenti.
Corpo: medio.
Palato: una texture estremamente setosa e avvolgente dove fa capolino con un gusto vivace e intenso. La dolcezza dell’orzo emerge con un pizzico di sale, per poi diventare piacevolmente astringente, con sentori di uva spina
e uva acerba. Ridotto il tenore alcolico, l’astringenza svanisce e rimangono sentori speziati. Al finale, spicca la dolcezza e rimane un avvolgente calore speziato.
Finale: lungo e astringente, con una spezia setosa. Con aggiunta di acqua diventa più morbido, con una traccia di zucchero fondente nel retrogusto.
Scheda tecnica