
Il nome Moch deriva dal gaelico e vuol dire “dawn” che tradotto in italiano significa alba: agli albori dunque, poiché ci troviamo davanti a un giovane Caol Ila.
Probabilmente il più giovane mai imbottigliato come Original Bottle, per proporre ai fan di questo Single Malt un prodotto fresco ma intrigante.
Colore: giallo paglierino.
Profumo: al naso note di agrumi e brezza marina, caratteristica delle città di mare. Leggermente fumoso e fruttato.
Gusto: al palato risulta inizialmente dolce poi si sviluppano le note sapide e fumose tipiche di Caol Ila. Dalla pancetta affumicata, torba e cereali al malto e muesli. Finale medio con fumo e biscotti al malto.
Scheda tecnica